Los dulces tradicionales del día de muertos

Además, de las calaveritas, estos son los tradicionales dulces para el altar de día de muertos en México.

Dulces mexicanos de día de muertos

En México, durante los festejos de los difuntos se pone un altar con diferentes ofrendas, entre las cuales podemos encontrar diferentes dulces.

El dulce de calabaza

Hay un dulce que es muy sabroso que está hecho con calabaza y dulce de piloncillo. Este dulce es tradicional en México y se hace cortando la calabaza en pedazos para luego cocerla en agua. Por último se añade dulce de piloncillo y canela.

La calaverita de azúcar

Las calaveritas de dulce de azúcar son uno de los dulces más vendidos en fechas de día de muertos. Estos se colocan en los altares de muertos junto a frutas y otros dulces como jamoncillos. Es un dulce popular, ya que puede personalizarse con el nombre de la persona y el cual se escribe con dulces de colores distintivos.

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Infografía de Toño y su Mariachi sobre las calaveritas de dulce

Los jamoncillos de leche

Los dulces jamoncillos de leche son muy ricos, puesto que se hacen con leche y nueces. Este dulce puede tener diferentes formas y tamaños.

El camote

El camote es otro dulce tradicional que se prepara con la planta del camote que tiene una pulpa suave y sabrosa. Se prepara muy similar al dulce de calabaza y también es una ofrenda del 2 de noviembre.

El quiote

El dulce de quiote es un preparado que se hace con una espiga que crece en el centro del maguey. Se endulza con piloncillo para crear una rebanada de dulce con el sabor incrustado en el bagazo.

El pan de pulque

Además del típico pan de muerto, el pan de pulque es una tradición mexicana, el pan es elaborado con harina y pulque fermentado.

La palanqueta o dulce de cacahuate

Este dulce es delicioso, ya que está hecho con cacahuate tostado y azúcar derretida. Tiene una consistencia crujiente y también es llamado palanqueta de cacahuate.

La cajeta

El dulce de cajeta también se hace con productos lácteos de vaca, es un producto muy popular, ya que también sirve para rellenar bolillos y obleas.

Las glorias

Los dulces llamados glorias son muy populares, ya que tienen un sabor muy dulce, pueden venir en paquetes de dulce cajetoso o en obleas prensadas.

La miel de abeja

La miel es un producto natural que también puede encontrarse en estas fechas, es un producto dulce que no se echa a perder por lo que puede ser almacenado por mucho tiempo. Es un producto que puede ser sustituto del azúcar.